彦根のおもしろ居酒屋
2024/06/17
彦根のおもしろ居酒屋
#マツバラbase號 です。
さてさて、ご好評のうちに終了した牡蠣小屋に続いて、今度皆さまにご用意した厳選素材はずばり和牛の#三角ばら肉 です。
1頭から5キロぐらいしか取れない希少部位!
よく歯がいらないぐらい柔らかいーとか言いますけど、ほんまにとろけるような柔らかいお肉ですよー
良いお肉なんで、両面サッと炙って塩かワサビ醤油でお召し上がりください!
他にも、和牛のタンは厚切りで、和牛のシマチョウはあっさり塩ダレでお召し上がりください。
他の希少部位も週替わりでお召し上がり頂けますので、詳しくはストーリーをチェックしてくださいね
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