彦根の牡蠣小屋居酒屋
2024/01/04
彦根の牡蠣小屋居酒屋
牡蠣喰い処 #マツバラbase號 です。
新年明けましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いいたします。
元旦から能登地方で大きな地震と津波がありました。被災された方お見舞い申しあげます。また復興に従事されている自衛隊員、警察官、消防隊員、消防団員、その他の皆さまありがとうございます。
当店、能登より牡蠣を仕入れております。今回の災害により牡蠣が壊滅状態との事……当分の間能登からの牡蠣の供給ができなくなりました。現在バイヤーさんを通じて他産地(岡山県産等)からの供給先を探していますが、全国的に牡蠣不漁と重なり供給が追いつかない状態であります。
したがいまして、当店も当分の間牡蠣が無い状態での営業となります。
お客様には申し訳ないですがよろしくお願いいたします。
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